PROCHAINE EDITION :
PRINTEMPS 2024
TRONDHEIM, NORVEGE
Luc Dubanchet - Directeur division Sirha Food, Philippe Pasquet - CEO GL Events Exhibitions, Ola Lund Renolen - Membre du conseil municipal de Trondheim, Tore O. Sandvik - maire de la communauté du Trondelag County, Berit Rian - Directrice de la Chambre de commerce et d’industrie de Norvège, Zoltan Hamvas - Président de l’académie hongroise du Bocuse d’Or, Arne Sörvig - Directeur de l’académie norvégienne du Bocuse d’Or.
TRONDHEIM, CAPITALE GASTRONOMIQUE DE
LA NORVÈGE, ACCUEILLERA LE PROCHAIN
BOCUSE D’OR EUROPE AU PRINTEMPS 2024


Alors que Filip August Bendi, chef norvégien, vient de monter sur la troisième marche du podium du Bocuse d’Or Europe 2022 et de se qualifier pour la prochaine finale en janvier 2023, nous connaissons déjà la prochaine destination du Bocuse d’Or Europe… qui n’est autre que la ville de Trondheim, en Norvège.

La signification est d’autant plus forte que la Norvège est un pays doté d’un patrimoine gastronomique d’exception et jouit d’une diversité de produits inouïe : viandes, poissons, fruits de mer, fromages. L’édition 2024 du Bocuse d’Or Europe sera le grand retour de cette sélection continentale sur les terres norvégiennes, 16 ans après le premier Bocuse d’Or Europe qui s’est déroulé à Stavanger en 2008.

Turin en 2018, Tallinn en 2020, Budapest en 2022, le Bocuse d’Or poursuit sa mise en lumière du patrimoine gastronomique européen. C’est donc tout naturellement que la ville de Trondheim, surnommée “Capitale des Saveurs Nordiques” et chef-lieu de la région du Trøndelag a été choisie pour accueillir la prochaine sélection européenne du Bocuse d’Or au printemps 2024.
POUR ACCÉDER À LA VIDÉO OFFICIELLE
“TRONDHEIM - BOCUSE D’OR EUROPE 2024” : CLIQUEZ ICI

“Nos amis Norvégiens ont beaucoup participé au développement et à la renommée du concours, leurs chefs et leurs supporters en sont la preuve”, souligne Jérôme Bocuse, Président du Bocuse d’Or. “Nous sommes très heureux que la prochaine sélection européenne se déroule à Trondheim en Norvège. L’ADN du Bocuse d’Or est de mettre en avant les différentes richesses culinaires du monde et il est donc tout naturel qu’il se déplace dans une ville d’Europe différente à chaque édition.”

“Nous sommes très heureux que le Bocuse d’Or Europe revienne en Norvège. Trondheim est devenue la capitale gastronomique du pays et nous sommes impatients de vous accueillir tous dans notre ville et notre région au printemps 2024”
- Hans Petter Øien Kvam de la Chambre de commerce et d’industrie de Norvège.
En attendant, rendez-vous à la Grande Finale les 22 et 23 janvier prochains lors de Sirha Lyon !
 
CONTACTS MÉDIAS

Agence Monet+Associés
pour le Bocuse d’Or Europe 2022

Matthieu Mébarki et Inés Carrayrou
bocusedor@monet-rp.com
04 78 37 34 64
Rendez-vous sur www.bocusedor.com